Brøndby Madskole: Bælg og smag

Tid: 17:00 - 20:00
Pris: Billet: 199 DKK
Sted: Biblioteket i Brønden
Brøndby Strand Centrum 60 2660 Brøndby Strand

Køb billet

Kursus i tilberedning af retter med bælgfrugter ledet af kok Anders Krieger.

Bibliotek

Biblioteket i Brønden

I samarbejde med

Brønden og Bønnen og Det Længste Bord

En rejse fra bælgsmag til velsmag. Bælgfrugter kan være svære at knække, men Anders Krieger er kok og ved præcis, hvad der skal til for at lokke små smagsmirakler ud af linser og bønner. På kurset lærer du at fremtrylle retter med stor smagsfylde, som henter kraft og næring fra de alsidige bælgfrugter.